Все зависит от человека.
Я вот например делаю так.
Первый раз.
Сначала отправляется сателлит мне на почту,а как только я его получил идет оплата.
Второй раз я уже этому человеку доверяю и могу деньги сразу отправить.

А что значит "отправляется сателлит на почту", то есть, из чего состоит этот сателлит, ведь, чтобы его сделать достаточно установить двиг и заполнить контентом, а как передать уже готовое, чтобы человек залил этот сателлит на хостинг и все уже было вместе с контентом.
Конечно вопросы банальные, но я новичок в этом.

делаешь бекап базы данных и архивируешь все файлы с папки с сателит (или с корня сайта)

Тут нюанс:
1. если Вы намерены продавать сайт целиком - то это и домен (и как правило хостинг) и сам сайт (т.е. файлы и дамп базы, если есть)
2. Вы продаете только начинку, в этом случае происходит передача файлов и дамп базы, опять же если он есть

Вы делаете сателлиты на хостинге с доменом? О_о

А что, настолько дорого обойдется покупка сато-хостинга и доменов по 30 центов?
Зато качество будет на порядок выше. За что, собственно, и идет плата.

Еще банальный вопрос, сколько обычно весит база данных небольшого сателлита?

И еще, в передаваемой базе данных остаются ссылки на старый домен и вы так и передаете или как то меняете их, чтобы домен не запалить.

Замечание модератора: Эта тема была закрыта автоматически ввиду отсутствия активности в ней на протяжении 100+ дней. Если Вы считаете ее актуальной и хотите оставить сообщение, то воспользуйтесь кнопкой или обратитесь к любому из модераторов.