я не пойму вопрос, то ли вы спрашиваете как это реализовать, то ли правильно ли мыслите. Мыслите правильно, а при реализации, в том месте где получаете данные из базы о товаре и производите расчет стоимости в рублях.
p.s. а может быть есть еще третий смысл вопроса который я вообще не углядел?

меня интересует как это реализовать

бычекc,
$dol=здесь стоимость товара;
$kurs="здесь курс доллара";
$rur=$dol*$kurs;

Это реализуется не в БД, а в скрипте.

да да вам надо калькулятор.
Заносите инфу о курсе в базу, потом делите, умножаете или еще что то там, только так.

Проще написать граббер курса валют с сайта центрального банка, ну или какого-нибудь другого сайта. каждый день записывать курс в свою базу. ну и потом вывод цены подправить.

а лучше вобще написать грабер банка и сидеть дома ничего не делая

можно так:
скрипт запрашивает страницу например рбк или сбербанка через cURL
парсим preg_match курс доллара
каждый день будет свежий курс

Сообщение отредактировал truefast - 31.8.2011, 13:05

Как вариант, завести табличку с курсами валют и когда делать SQL-запрос на выборку данных, то заодно прямо в запросе считать стоимость товара в разных валютах, таблицу с курсами можно наполнять руками, а можно написать парсер, который будет запускать раз в сутки по крону и тащить данные с указанного Вами веб-сайта, тогда в будущем можно будет дополнительно строить диаграммы и прочую ересь, если нужно будет...