Использую OpenOffice, там есть электронная таблица, аналог microsoft excel. Если во время как эта таблица открыта мигает свет, вылетает виндовс, или винда сама ставит обновление уходя на перезагрузку - то таблица становится битой, и сервисы восстановления не помогают.

Это такие особенности софта и ничего с этим не сделать? Много работаю с фалами и данными, и даже не смог вспомнить других случаев, чтобы в случае вылета системы портились файлы.

У вас часто такое бывало, что в случае внезапного выключения компьютера файлы становились битыми? Не обязательно excel таблицы, но и любые другие форматы, zip-архивы например, 7z архивы, rar архивы, текстовые документы?

У меня кроме excel таблиц ничего и никогда не повреждалось, поэтому думаю на проблему в софте.