Ёж — общеизвестный по внешности зверёк, чья спина и бока покрыты короткими тёмными иглами. Иглы длиной до 3 см; у взрослых ежей их 5000—6000, у молодых — всего 3000. Иглы белые у основания и на конце, посередине окрашены полосами чёрного, белого и коричневого цвета. Мех на мордочке, ногах и брюшке ежа жёсткий; в России чаще всего встречается его серая окраска. Грудь и горло однотонные, без белых пятен, в отличие от похожих белобрюхих ежей.

Длина тела ежа 135—265 мм, хвоста — не более 3 см; весит он в среднем 700—800 г, но перед спячкой может отъедаться до 1200 г. Самцы крупнее самок. Мордочка вытянутая, подвижная; нос острый и постоянно влажный. Глаза чёрные, круглые. Уши короткие (меньше 3,5 см), округлые, почти спрятаны в меху.

Ёж — животное, которое вы всегда сможете отличить от другого, по характерной внешности, на спине и боках которого находятся, довольно острые иглы. Длина иглы может достигать 3 сантиметров. Самих игл на спине у взрослой особи 5000-6000, а у детёнышей всего 3000. Посередине иглы чаще всего чёрного и коричнего цвета, а на конце и у основания имеют белый оттенок. Мех у ежа твёрдый, особено на мордашке, брюхе и лапках; жители России чаще всего сталкивались с его сероватым оттенком. Горло и грудь ежа одного цвета и не имеют белых пятнышек, чем и отличаются от белобрюхих видов.

Обычно ежи длинной 135—265 мм, а их хвост — не более 3 см; средняя масса этого зверька 700—800 г, но до спячки может набрать и 1200 г. Самцы немного длиннее чем самки. Мордочка слегка вытянута вперёд. Глаза тёмные и круглые, уши совсем небольшие (менее 3,5 см), едва выглядывают из меха.